二公司举办冬运食堂厨艺比武
来源:公交二公司
编辑:徐国峰 发布时间:2012-11-30 00:00 浏览次数:1031
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济南公交官网讯 为积极做好员工小食堂工作,提高食堂饭菜质量,保障一线员工吃热、吃饱、吃满意,29日下午,二公司在汽车三队职工食堂举办了“冬运食堂厨艺比武”,来自各车队的10名食堂工作人员参加了这次比武。
本次食堂厨艺比武包括小菜现场制作、蒸包现场制作和甜沫现场制作三项内容,比武过程中,参赛选手各展所长,精心制作了味美可口的凉菜、蒸包和色香味浓的甜沫。各车队副书记担任本次比武评委,经过他们认真评比,最终汽车一队获得一等奖,汽车三队、四队、七队获得二等奖,汽车二队、五队、六队、八队、九队、十队获得三等奖。比武结束后,汽车一队等食堂工作人员各自介绍了制作经验,并与各车队进行了深入交流。
通过本次比武交流,使各车队食堂工作人员锻炼了技能,增长了厨艺,为确保一线员工吃热、吃饱、吃满意,保障冬运工作有序开展打下了基础。