电车公司举办冬运小食堂培训及技能比武活动
来源：电车公司
编辑：张静茹 发布时间：2011-11-25 00:00 浏览次数：1210
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济南公交官网讯 为进一步提高食堂工作人员厨艺水平，切实为一线驾驶员服好务，11月23日，电车公司在四队小食堂举办“冬运小食堂人员培训暨技能比武”活动。
活动中，为小食堂人员进行了《食品卫生法》的培训、学习。公司党委书记、工会主席陈兰同志为大家讲话，提出了工作要求和希望。职工代表进行了表态发言，一线职工代表还为“五星级满意小食堂”进行揭牌。
来自基层车队的二十余名小食堂工作人员现场烹饪，进行了包子、凉菜和甜沫的制作，并进行交流和切磋。最终电车一队和电车三队代表队分别获得包子制作和小菜制作的一等奖。
赛后，参加活动的食堂工作人员纷纷表示，将加强学习，不断提高厨艺，为运营一线服好务，让驾驶员吃热、吃饱、吃好、吃满意，确保冬运工作顺利进行。
评委现场打分
一线职工代表为“五星级满意小食堂”进行揭牌
