干线公司举办小食堂技能比武活动
来源:干线公司工会
编辑:赵颖 发布时间:2020-11-10 16:30 浏览次数:51
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一年一度的冬(春)运工作已拉开了序幕。为进一步提高食堂人员业务素质,干线公司从关注职工身体健康着手,用技术比武的方式对食堂人员进行业务培训,以赛促学,让“舌尖上的冬(春)运”为前方运营保驾护航,确保奋斗在一线的职工吃热、吃饱、吃好、吃满意、吃健康。
11月10日下午2点,干线公司职工小食堂技术比武活动在济南大学场站举办,来自所属车队的14名小食堂工作人员参加了比赛,集团公司工会副主席郝勇莅临指导。
在技能比武中,参赛人员各显神通,自制的小菜花样繁多,各种菜肴色香味俱全。小笼包、大素包、香酥油饼、翡翠麻辣虾等作品水平较高,与会人员在进行了互动交流后一致认为今年的烹饪水平都有较大提高。经过激烈角逐,干线公司六队获得第一名,七队获得第二名,三队和一队获得第三名。
本次活动进一步激发了食堂从业人员的爱岗敬业精神,引导和激励大家认真钻研烹饪技术,提高后勤保障能力。大家表示,一定按照集团党委的要求,全力以赴做好后勤保障工作,为一线驾驶员提供更加可口的饭菜,让驾驶员以饱满的热情、高昂的干劲儿、优质的服务投入到一天的运营工作中。