济南公交官网讯  冬（春）运大幕正式拉开，为筑牢后勤保障防线，11月14日下午，中部分公司职工小食堂技术比武活动在汉峪食堂顺利举办。公司党委书记工会主席杨书记、各车队工会主席参加活动，来自所属各车队的 12 名食堂工作人员同台竞技，亮出看家本领。

        比武现场精彩纷呈，参赛人员各展所长。自制小菜花样翻新，热菜冷拼色香味形俱佳，鲜咸适口的甜沫更是赢得一致好评。大家现场对参赛菜品逐一点评，纷纷认可今年食堂从业人员的烹饪技艺有了显著提升。活动尾声，经验丰富的资深师傅还分享了冬运期间食堂保障工作的实用技巧与宝贵经验。

        此次技术比武，不仅激发了食堂工作人员的爱岗敬业热情，更搭建了交流学习、钻研技术的平台。大家纷纷表示，将严格落实集团工会要求，以更高标准精进厨艺、提升服务，全力以赴做好后勤保障，让一线职工吃得热、吃得饱、吃得好、吃得满意、吃得健康。用营养可口的饭菜为一线驾驶员注入能量，助力他们以饱满热情、高昂干劲投入运营工作，为冬（春）运安全顺畅保驾护航。